Beschreibung

Alter Käse 1 kg

Käse aus pasteurisierter Kuhmilch, Salz und mikrobiologischem Lab. Dieser Käse wird gestreckt und von Hand in mehrere Blöcke geschnitten. Anschließend reift der alte Käse drei Monate lang unter temperaturkontrollierten Bedingungen, bevor er verzehrfertig ist. Bitte im Kühlschrank aufbewahren (max. +6°C).

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