Gedroogde pittige rode paprika’s ± 45 stuks

Gedroogde pittige rode paprika's worden in de Turkse keuken vooral gebruikt voor het bereiden van traditionele gevulde paprika's, ook wel acı biber dolması genoemd. Door het drogen krijgen de paprika's een geconcentreerde, karakteristieke smaak met een pittig accent.

Voor gebruik worden ze in heet water geweekt, zodat ze weer zacht en soepel worden. Daarna kunnen ze gevuld worden met rijst, bulgur, gehakt of een combinatie van kruiden en groenten. Ideaal voor liefhebbers van pittige, huisgemaakte Turkse dolma.

Productinformatie:

• Inhoud: Circa 45 stuks

• Soort: Pittige rode paprika's

• Bereiding: Voor het vullen eerst zacht laten worden in heet water.

• Bewaaradvies: Koel, droog en buiten direct zonlicht bewaren.